fbpx

tur culinar

Segovia, orașul clădit sub arcele eternității

23 septembrie 2025 Niciun comentariu

Segovia, orașul clădit sub arcele eternității este undeva în Regiunea Castilia și Leon, la aproximativ o oră și jumătate de Madrid, cu autocarul. Când veți ajunge la Segovia veți vedea imediat arcele eternității, arcele viaductului roman. O capodoperă a lucrărilor de artă și a ingineriei romane antice. Nu vă lăsați copleșiți total de arcele viaductului, explorați Segovia și veți vedea că viaductul este doar o piatră de temelie a unui

Citește mai mult

De la covrigi uscați între geamuri la cocoș în sos de roșii cu paste Flomaria

13 iunie 2018 Niciun comentariu

În studenție, acum vreo 33 de ani, mâncatul ne cam răpea timp și covrigii erau o salvare. Ne mai și consuma dramatic banii de bere Basarab la litru și pe cei de Carpați fără filtru. Făceam tot ce puteam să nu ne luăm cartelă și când reușeam se numea că am economisit cam 700-750 de lei. La vremea aceea erau mari, mari de tot. Dacă îi exprimai în bere… însemnau

Citește mai mult

Calabria, prima Italie

17 august 2017 2 comentarii

Italia, acea sabie de stâncă ce-și caută liniștea în teaca azurie făcută din împreunarea Mediteranei cu cerul, Italia cea zamislită din fierberea molcomă ca a sosului Bolognese a civilizațiilor antice, o cizmă de pământ care combină stânca cu apa Mediteranei pentru a-și hrăni vegetația și fauna care, cu trudă și imaginație a creat un superlativ al gustului savurat într-un peisaj idilic. Teoretic, cu Italia am intrat în contact din primii

Citește mai mult

Festival Italian la București

26 mai 2017 Niciun comentariu

De 9 ani, ICE, Agenția Italiană pentru Comerț Exterior în colaborare cu Institutul Italian de Cultură, sub patronajul Ambasadei Italiei, organizează între 15 mai și 15 iunie, aduc Italia mai aproape de noi prin Festivalul Italian. Perioada este aleasă în jurul Zilei Naționale a Italiei, 2 iunie. Italia este un partener tradițional și statornic al României și vine la acest festival cu ce știe ea să facă mai bine, gustul

Citește mai mult

Grăbit printre podgoriile Văii Rinului

22 mai 2017 Niciun comentariu

Am avut plăcerea să particip și anul acesta la GTM, cel mai mare târg de incoming, pentru specialiști, al Germaniei. Înainte de zilele dedicate discuțiilor de afaceri au fost organizate pre-tour-uri pentru a ne prezenta noi fețe ale destinației de vacanță Germania. Și da, Germania este o destinație de vacanță, una care merită văzută pe îndelete. Eu mi-am respectat convingerea că bucătăria locală este o etalare a sufletului și a

Citește mai mult

Rüdesheim am Rhein – un manual de turism

7 mai 2017 Niciun comentariu

Da, Rüdesheim am Rhein este un mare manual de turism. Susane Breuer este o mare Doamnă a turismului mondial. Ea are pagina ei specială în acest manual, ea este un model de urmat în orice colț al lumii. Susane fost, este și eu vreau să fie cât mai mult de acum încolo gazda care a încântat inimile și gusturile tuturor națiilor de pe acest pământ. Filozofia ei este pornită din suflet. De aceea

Citește mai mult

Tapas – simbol al culturii spaniole

28 aprilie 2017 Niciun comentariu

  Toate se împletesc pe lumea asta. Drumurile, culturile, nevoile, eforturile, rezultatele, viețile.  Nevoia de hrană se împletește cu evoluția, cu dispoziția la risc și cu stăpânirea căldurii. Așa s-a creat bucătăria, sau gastronomia. Bucătăria se împletește cu cultura unor arii restrânse, la început, dar care apoi migrează până la limita arealelor ingredientelor depășite și acestea de negustori, cei care au sfidat mereu limita spațiului. Culturile migrează și se împletesc

Citește mai mult

Ce se poate face când ne ia weekend-ul prin surprindere

29 iulie 2016 Niciun comentariu

Weekend-ul este cel ce încearcă să ne revigoreze câte un pic de 52 de ori pe an, după niște pachete de 5 zile în care numai ce am vrea noi nu facem. Uneori ne pregătim din timp, ne facem planuri, rezervări, trasee și vise, alte ori ne uitîm la celelalte priorități și la ce sclipește în pungă și ne resemnăm că nu vom pleca nicăieri. Ce efecte pozitive poate avea un

Citește mai mult

Cafeaua – capriciul dimineților noastre

31 mai 2016 Niciun comentariu

Bună dimineața! Așa cum se spune, cafeaua a pornit la drum acum vreo 600 de ani. A plecat din Etiopia și cea mai draguță legendă spune ca efectele ei revigorante ar fi fost descoperite de niște căprițe. De aici să se fi zis că este un capriciu? 🙂 Cu siguranță nu. Din Yemen cafeaua a ajuns în Asia Mică și la Constantinopole, apoi prin nordul Greciei și s-a raspândit în

Citește mai mult

O altă nestemata Europei, Gent

23 mai 2016 2 comentarii

O altă nestemata Europei, Gent este deseori numit ”micuțul orășel dintre Brussels și Brugge”. De ce, nu știu. Puțină istorie Documentar, istoria lui începe din secolul VII. Numelui său, ca al majorității numelor de localități, ținuturi, etc., i se alocă mai multe origini. Unii spun că ar veni din latinescul Candia sau Gandia care înseamnă pământul de la confluența apelor, ici fiind locul unde Scheldt primește apele râului Leie. Alții

Citește mai mult
Facebook-f
Meniu
Contact

© MaestrulDeCalatorii.ro