fbpx

Germania, ambiție și optimism

Germania, ambiție și optimism

Germania, ambiție și optimism, aceasta a ieșit în evidență astăzi, la București, la conferința de presă anuală a Organizației Germane pentru Turism (G.N.T.B.).

Am stat un pic de vorbă cu Cristian Sallai, Directorul Regional al G.N.T.B., care a spus ca Germania are motive să fie optimistă referitor la turism. In anul 2020 a avut o scădere semnificativă a incoming-ului. Cifre multe, ca la nemți. Scăderea este clară și nu doar pentru Germania. Spre surprinderea noastră, aportul de turiști în Germania al României a scăzut cu aproximativ 30% în 2020.

De ce sunt germanii optimiști? Pentru că un studiu al Comisiei Europene arată că peste 30% din cetățenii UE își doresc călătorii urbane unde să guste și să vadă specificul local. Ei bine, tocmai la acest capitol, Germania stă foarte bine. Adică orașele sale oferă această combinație de oraș și tradiții. Dintre experiențele pe care un turist le poate trăi în Germania aș menționa:

       Degustarea pâinii artizanale

În Germania producerea pâinii este la rang de artă și aici se fac peste 3200 de tipuri de pâine. Această artă a pâinii a fost inclusă în Patrimoniul Cultural Imaterial al UNESCO.

       Gastronomia locală

Preparatele culinare tradiționale sunt delicioase și sunt apreciate de toți cei care le-au gustat. Să nu vă gândiți numai la cârnați. Un preparat bavarez de excepție este ”umărul” de porc (partea de sus a spatei, cu puțin șorici) cu șorici crocant, în sos de vin roșu cu cartofi copți și varză călită. După delicioasele preparate este binevenită și o halbă de bere, iar Germania are peste 1500 de fabrici de bere artizanală. Sau dacă nu preferăm berea, putem savura un vin bun. Valea Rinului și Franconia sunt renumite pentru vinurile lor. Să nu uit! Germania este renumită și pentru cele peste 300 de restaurante cu stele Michelin. adică ”fine dining”.

       Artizani tradiționali

Multe din străvechile meșteșuguri germane au fost reînviate și turiștii pot asista la producerea de potcoave, vase de lut, obiecte artizanale din sticlă, etc și chiar pot încerca să încerce să facă și ei.

       Arhitectura urbană

Orașele germane au un farmec aparte datorat tocmai arhitecturii vechi, Casele cu cadre de lemn și zidurile pictate te fac să crezi că ai ajuns într-un oraș de turtă dulce. Orășelele germane stau foarte bine și la arta stradală.

       Muzica clasică

Nemții au fost și sunt mari iubitori ai muzicii. Trebuie să știți că o treime din spectacolele de operă de pe glob sunt găzduite de scene din Germania. Și tot în Germania, la Bayreuth este sala de operă considerată ca fiind cea mai frumoasă din lume.

Dar turismul, pentru a funcționa, are nevoie de forță de muncă bine pregătită și experimentată. Ori aceasta a fost, probabil, cea mai mare problemă pe care i-a ridicat-o pandemia. Ce a făcut Germania, o țară fără un minister al turismului pentru a nu se pierde această avuție? La nivel de landuri s-au luat diverse măsuri. Statul a suportat între 75 și 85% din salariile celor aflați în ”kurzarbeit” (program redus de lucru). În anumite landuri, precum Baden-Württemberg, firmele de turism au fost ajutate cu plata facturilor la anumite servicii pe care acestea nu au mai putut să le achite. Cu control riguros dar rapid și eficient. Alte landuri au ajutat cu sume împrumuturi NERAMBURSABILE de până la 150000 EUR/firmă.

Atunci este clar că au cum și de ce să fie optimiști.

Germania este destinația de vacanță ideală.

 

Fii mereu gata de aventură!

Abonează-te și descoperă destinații noi, ponturi de călătorie și inspirație pentru următoarea ta escapadă!

Mai multe articole

Galați de la candidat la a fi capitală la oraș muncitoresc

Galați de la candidat la a fi capitală la oraș muncitoresc, cam acesta i-a fost destinul. La Galați fusesem o singură dată, în studenție, prin 1987. La o nuntă. Am ajuns pe întuneric iar la gară ne-a așteptat cineva care ne-adus direct într-un cartier muncitoresc, cu blocuri cu patru etaje care umpluseră toată România. După nuntă am plecat direct la gară și p-aici ți-e drumul. Ce știam, la ce mă

Mai mult...

La mulți ani, Bulgaria!

La mulți ani, Bulgaria, la a 147-a aniversare a Tratatului de la San Stefano, actul de naștere al actualului stat bulgar! Tratatul prevedea un stat care includea și Macedonia de azi, și Rumelia de Răsărit. Occidentul s-a temut, însă, de a se face un stat atât de mare sub vasalitatea Rusiei. Mai ales în Balcani. S-a încheia un nou tratat la Berlin, care i-a redus teritoriul la cel de azi.

Mai mult...

A trecut și Târgul de Turism

A trecut și Târgul de Turism al României, ediția de primăvară a lui 2025. Așteptat de unii cu nerăbdare și multe vise, așteptat de alții doar ca să treacă, micul Târg a avut o ediție destul de reușită. Am zis ”micul” pentru că în comparație cu edițiile din anii 2000 este chiar minuscul. A cedat mult teren mediului on line, semn clar că turismul românesc vrea să meargă umăr la

Mai mult...

Anii negri ai Bucureștiului

Anii negri ai Bucureștiului au fost, fără îndoială, anii ‘80. Poate mai negri decât cei din timpul războiului. Frica mergea liberă pe străzi, rânjind sarcastic oamenilor ce-și țineau privirile în pământ să vadă cât mai puțin din dezastrul din care nu găseau calea de ieșire. Acomodarea cu lumea Bucureștiului După acea primă vizită la București au mai urmat vizite scurte, de o zi, pentru cumpărături. Lucruri care nu se găseau

Mai mult...

Ce știați despre Antonio Passarelli?

Ce știați despre Antonio Passarelli? Că este un Le Chef care mai dezvăluie câte un secret din lumea gastronomiei pe la diverse emisiuni la care este invitat. Ei bine, eu tot asta știam despre el, dar mai știam că e calabrez și, ca mulți calabrezi, de foarte tânăr și-a căutat un rost în lume. În Calabria, am aflat când am fost acolo, de la un alt calabrez plecat de la

Mai mult...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Distribuie