Scoția este acel ținut care ocupă treimea de nord a insulei Marea Britanie care în limba galeică se numește ALBA.
Puțină istorie
Scoția a fost un Regat independent de la 843 până la 1707 câns s-a unit cu Anglia (care deținea deja Țara Galilor) și au format Regatul Marii Britanii. În 1763, după victoria în conflictul mondial cunoscut ca Războiul de 7 ani, va deveni cel mai mare imperiu din istoria omenirii, imperiul în care Soarele nu apunea niciodată.
Scoția este scăldată de Atlantic și de Marea Nordului în ale căror ape, Scoția are peste 790 de insule.
La 1413 ia ființă Universitatea St. Andrews, prima universitate din Scoția care va fi urmată de Universitatea din Glasgow, la 1451, cea din Aberdeen, la 1495, și cea din Edinburgh la 1583. Învățământul scoțian este renumit pentru calitatatea sa iar universitățile scoțiene sunt pe primele locuri în Regat.
Cum este clima
Clima este destul de răcoroasă, temperaturile maxime fiind între 4 grade Celsius în decembrie – februarie și 14 grade celsius în iulie – august. Cele mai ploioase luni sunt aprilie, mai, iunie și decembrie iar cea mai secetoasă este iulie cand șansele de a ploua sunt de 57%. Dar acestea sunt statisticile bazate pe ce a fost pâna acum. Tot ce va urma este doar… probabil. Tocmai de aceea Scoția, ca toate insulele Britanice, este de un verde fantastic.
De ce Scoția?
Capitala este la Edinburgh, un oraș de o frumusețe rară, ale cărui ambe părți, Orașul Nou și Orașul Vechi, sunt incluse în Patrimoniul Cultural Mondial UNESCO. Orașul Nou este partea centrală a Edinburgh-ului, construită între 1767 și 1850 cu stilurile arhitectonice predominante Neoclasic și Georgian. Cel mai mare oraș este Glasgow, și el pe lista scurtă a celor mai frumoase orașe din lume. De Glasgow, în România, se leagă ”Țuica de Glasgow”, unul dintre numele de scenă al whisky-ului pe meleagurile mioritice. Și dacă a venit vorba de această licoare, mai sunt încă în funcțiune vechi distilării care produc whisky după rețete și metode vechi și, binențeles, fiecare plină de secrete. Adevărul este că fiecare are amprenta lui extrem de bine definită și nu se compară cu cel produs de marea industrie a spirtoaselor. Evident, nici la preț.
Să vezi tot ce oferă Scoția într-o săptămână este, practic, imposibil și total lipsit de sens. Ar fi o cursă nebunească în care ai vedea frumusețile acestui colț de lume ca pe vitrinele magazinelor închise.
Castelele Scoției sunt diferite de ce vedem pe continent, în Franța sau în Spania. Au un aer misterios și sobru și dau sentimentul ca sunt de nepatruns fără să fii acceptat de gărzile stăpânilor. Par locurile ideale pentru țesut intrigi și pregătit lupte și strategii viitoare în cel mai mare secret.
Raportat la lungimea țărmului, plaje sunt puține. Țărmurile sunt de o sălbăticie rară, multe verticale și amețitor de înalte. Aici uscatul nu a făcut multe compromisuri cu marea iar lupta cu ea continuă, și azi, la fel de aprig ca la facerea lumii.
Scoția are de asemenea multe berării tradiționale repuse în lumină în ultimele zeci de ani dar cu trecut secular.
Viaductul ”rotund” Glenfinnan, podurile de la Edinburgh și multe alte lucrări de artă vă vor încânta cu siguranță.
Scoția este faimoasă și pentru că e plină de viață. Numeroase festivaluri, concerte și alte evenimente culturale se alătură tumultuasei vieți de noapte și oferă variante celor ce nu caută neapărat cluburi.
Vă invit să mergem împreună în Scoția, Irlanda de Nord și Republica Irlanda între 10 și 20 iulie 2019, într-un circuit organizat de Edelweiss Travel, un circuit High Class, cu hoteluri bine alese, în centrul orașelor și cu foarte multe obiective incluse în tarif.
Vom avea ocazia să vedem că scoțienii nu sunt deloc zgârciți, ci doar demni și hotărâți, poate mai aspri, de la climă, de la Atlantic, de la stâncile ce țin piept apelor și vom putea să savurăm alături de ei un whisky adevărat sau o delicioasă bere artizanală, scoțiană, în cele mai spectaculoase decoruri.
